Витамин D может вызывать пищевую аллергию у детей

Пищевая аллергия

У витамина D издавна хорошая слава. Грудным детям его дают для профилактики рахита, а пожилым женщинам прописывают для профилактики остеопороза, если в коже его производится недостаточное количество. Однако беременным следует с осторожностью принимать препараты витамина D, т. к. с конца 1990ых годов эксперты обсуждают возможную связь между высоким уровнем витамина D и развитием аллергии у детей.

Теперь гипотеза подтверждается результатами исследования под названием «Стиль жизни и факторы окружающей среды и их влияние на аллергию новорожденных» (LiNA). В нем принимают участие 622 матери с 629 детьми. Группа была набрана в период с 2006 по 2008 г. г. в Городской клинике Св. Георга в Лейпциге. С тех пор участники регулярно обследуются.

В клинике у беременных и новорожденных детей была взята кровь. Учёные сделали анализ на содержание витамина D и сопоставили полученные значения со сведениями матерей об аллергиях у детей.

Результат: если в крови будущих матерей обнаруживалось низкое содержание витамина D, то аллергия на пищевые продукты у их двухлетних детей встречалась реже, чем у детей матерей с высоким уровнем витамина D. Поэтому ученые утверждают, что высокий уровень витамина D повышает риск возникновения аллергии, что подтверждает также сопоставление количества витамина D с повышенными концентрациями специфического иммуноглобулина E в крови у детей. Он вырабатывается при попадании в организм аллергенов из пищевых продуктов, таких как белок куриного яйца, молочный белок, пшеничная мука, земляной орех или соя.

Исследователи предполагают, что причина в недостатке регуляторных Т-клеток. Их концентрация была уменьшена в пуповинной крови детей, заболевших позже аллергией на пищевые продукты. Задача регуляторных Т-клеток – препятствовать чрезмерной реакции иммунной системы на аллергены и тем самым защищать детей от развития аллергии в будущем.

По материалам Aerzteblatt. de